用 途
日 本 名
英 語 名
備 考
強化剤
Ferric Ammonium Citrate
調味料
Trisodium Citrate
(Sodium Citrate)
(Sodium Citrate)
強化剤
Cholecalciferol
(Vitamin D3)
(Vitamin D3)
保水剤
Sodium Chondroitin Sulfate
甘味料
Saccharin
甘味料
Sodium Saccharin
(Soluble Saccharin)
(Soluble Saccharin)
製造用剤
Oxalic Acid
酸味料
DL-Tartaric Acid (dl-Tartaric Acid)
酸味料
L-Tartaric Acid (d-Tartaric Acid)
膨張剤
Potassium DL-Bitartrate
膨張剤
Potassium L-Bitartrate
調味料
Disodium DL-Tartrate
(Disodium dl-Tartrate)
(Disodium dl-Tartrate)